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先日、静岡のオーナーさんと元住吉のおれんちへ。
個人的にもかなり気に入っているこのお店、定期的に僕のブログにも登場しますが、とにかく魚と日本酒が最高です。
メニューは色々とあるのですが、カウンターを陣取り、その日に仕入れた魚をお任せでやってもらうのが通。
左から、ホウボウ・セキイサキ・キンメダイ・ショッコ・ブリ・サバ・サンマ・ヤガラ・シロムツと、9種類も出してくれます。どれも新鮮で旨い。
そして、この時期からいいブリが入ってきます。
そうです、シャブシャブやっちゃいます。
剣持のこの顔を見てもらえれば味はわかると思いますが、脂が乗っていて何枚でもいけちゃいます。
そして、最近はまっているのが沼津のベア−ドビール。この黒ビールのほのかな甘み、ほんと癖になります。
お店の人が「わざわざ静岡から寄ってもらったので」と、忙しい中、肴の盛り合わせ！まで出してくれました。牡蠣に白子に銀杏にチーズに・・・こりゃたまりません。
お酒が進むこと進むこと・・・二日酔いになったのは言うまでもありませんが、人を感動させるこの料理に対する情熱が素晴らしいです。
オーナー様、また行きましょう。
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